Bio für 10 Mil­li­ar­den Men­schen?

Gesell­schaft­li­che Dys­to­pie oder Utopie Land­wirt­schaft und Ernäh­rung werden heute in der brei­ten Öffent­lich­keit so heiß dis­ku­tiert wie selten, denn in naher Zukunft werden zehn Mil­li­ar­den Men­schen auf unse­rem Pla­ne­ten leben. Aber kann die Mensch­heit zukünf­tig mit bio­lo­gi­scher Land­wirt­schaft ernährt werden? Ist das Essen von Tieren ein Sün­den­fall? Zer­stört eine auf High­tech basie­ren­de indus­tri­el­le Land­wirt­schaft den […]

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