Bio für 10 Milliarden Menschen?
Gesellschaftliche Dystopie oder Utopie Landwirtschaft und Ernährung werden heute in der breiten Öffentlichkeit so heiß diskutiert wie selten, denn in naher Zukunft werden zehn Milliarden Menschen auf unserem Planeten leben. Aber kann die Menschheit zukünftig mit biologischer Landwirtschaft ernährt werden? Ist das Essen von Tieren ein Sündenfall? Zerstört eine auf Hightech basierende industrielle Landwirtschaft den …